那碗红烧肉作文
那碗红烧肉作文
那次是我第一次烧红烧肉,也是我第一次自己做菜。虽然过程惨不忍睹,但最后却收获满满。
那天下午,我兴冲冲地奔向厨房拿出一块猪肉,由于那块肉太滑,我连切了好几次都是大小不一,我也没办法只能硬着头皮继续下去。开煤气点火还好,多亏妈妈平时的训练,进行得挺顺利。因此让我十分得意,我慢慢地放油,等待油开,然后我一股脑儿地把肉放了进去,没想到“呲啦呲啦”声,吓得我远远地躲开了。结果不小心将黄酒瓶打碎了,我刚想逃离,可一想到锅子还在烧呢,便无奈地走回去。
我重新站在锅子旁等血丝没了打算用锅铲铲铲,没想到一放进去竟还有油爆开来了,我手忙脚乱地放了黄酒和酱油,可没想到千算万算就没想到我把白糖当成了盐放。等到放完了我才回过神来,但来不及了。锅里的肉早已像欢腾的小鱼,我着急地盖好锅盖后,忐忑不安地想:这怎么办?味道肯定会很怪。我的心情一下子跌到了低谷,蹲在地上一声不吭地处理碎片。
七八分钟过去了,揭开锅闻到了一股香味,白雾散开后,,发现这锅红烧肉红得恰到好处。我迫不及待地尝了一块,发现甜甜的味道还不错,只是比妈妈烧得有点硬,后来才知道那是水放得太少的缘故。
哈哈哈,嘴馋了吧!看来如果你也想尝尝,就学我的样子亲自下厨吧!