诱人的美食作文
诱人的美食
在我快乐的寒假生活里,我做过许多有趣的事:和妈妈一起做美味的披萨,做诱人的饼干,蛋挞;一起去横店影视城,去美丽的西湖;和小伙伴们一起玩耍,做游戏……可让我最印象深刻的确是和妈妈一起做披萨的经历。
那一天,我吃过午饭,正准备打开电视机,妈妈居然叫住了我说:“今天不要看电视了,我们一起做披萨吧。”“好啊。”不过我又担心地问妈妈:“妈妈你会做吗?”妈妈说:“不会做啊,但可以查手机啊。”妈妈刚说完,我就迫不及待地查了起来,查到了做披萨的方子之后,我们就马上开始行动起来了。
首先,要和面,我们用的是高筋面粉,在面粉放上糖、盐、水、牛奶、酵母,接着开始和面,面和好之后用保鲜膜包好,然后让面团发酵。这时我和妈妈却发生了争执,我说放烤箱,妈妈却说放微波炉也没事的,我只好听妈妈的话,放进微波炉。过了一会儿,把面团拿出来,可面团却已经熟了。之后我们又做了一个,放进了烤箱,在发酵期间我们开始做披萨酱,先放黄油让它融化,再放入切成丁的洋葱、青椒和番茄炒一炒,最后放入番茄酱再炒一炒,这样一盆披萨酱就做好了。我们再把发酵好的面团拿出来,果然好多了,在披萨盘的底部涂上一层油,把面团放进去,首先在面团上戳满洞,放上披萨酱,再铺上一层奶酪,然后放上洋葱丝、青椒丝和香肠片,最后再放上一层奶酪,就大功告成了。把它放入预热好的烤箱里,烤二十分钟就可以吃了。想想就好吃,我不禁咽了咽口水。
做披萨的经历让我记忆深刻,这不仅让我尝到了自己亲手做的披萨,真的美味无比,而且还学会了做披萨的本领!