包粽子

　　今天，我们开展了“包粽子”活动。在开始之前，老师告诉我们应该怎样包粽子，主要用到的材料是糯米，用适量的生抽、老抽和料酒先把米腌制好；还有一个让糯米吃起来更加香甜的秘方，我偷偷告诉你哦，就是加入一点点白酒。我们这次做的是大肉粽，腌肉的方法也和腌米一样。粽叶要用清水洗干净，然后用水煮开，这样才不会吃坏肚子。

　　老师刚刚讲完，我们就迫不及待地动手包起粽子来，读万卷书不如行万里路，这也是一种“行路”学习吧。

　　包粽子首先要拿起一片粽叶，用手抓住两侧向里折出一个漏斗的样子，要注意的是:粽叶光滑的一面朝内，毛毛的一面在外面。接下来就是往里填米放肉了，这也是让我最激动、最紧张的时候啊；虽然听着很简单，但是老师也没有让我们马上动手去做，应该是怕我们做得不够好吧，也让我想到了妈妈之前说的“事非经过不知难”这句话的意思了。在老师的指导下，我们一步一步地进行着“包粽子大业”。先填一些米，再把肉放在正中间，然后盖上一层米就可以了。两次放米后都要敲一敲拍一拍，可以让米粒间的间隙给填上，让粽子更加结实，吃的时候就不会散了。最后的步骤就是盖上粽叶和绑紧绳子，这样子粽子就不会松开啦。哈哈，终于大功告成了！