美味的年糕作文

　　我们老家一直以来都有春节打年糕的习俗，年糕香软可口，老老少少都爱吃，既可当主食，又可作点心，非常受人喜爱。

　　打年糕的木槌很重，有十多斤，不易抬起来，因此打年糕的一般都是身强力壮的男人。打年糕的场面极为热闹。一般会有两三个男人在一起打年糕，累了就由其他人替代。打年糕时大木槌敲击石臼的声音，像打雷一样震耳欲聋，“咚，咚”，再加上打年糕人口中响亮的号子声，和嘈杂的聊天声，让你害怕耳膜会被震破。

　　打年糕的人一下又一下地使劲向石臼里的大粉团子砸去，脸涨得通红通红，额头汗水盈盈。“啪、啪”，粉团子像顽皮的孩子一样，似乎跳了起来。紧接着，旁边的人会用手醮一下凉水，猛地将粉团子翻过来。就在这一砸一翻之间，粉团子会变得越来越富有弹性。等到年糕打好了，就会被捧进一个圆匾之中。女人们用线切下一小块，醮上桂花和白糖，让大家品尝这用汗水换来的“年味”。我吃了一口，只觉满口的甜味，没有任何杂质的甜与糯。

　　最后还要“点花”，这是我们小孩子最喜欢做的。用一把大人手指粗的小稻草束，醮上胭脂红，在年糕上轻轻一点，年糕上就会留下一个个红色的像梅花一样的印记，白白的年糕，红红的点，特鲜艳。不知不觉的，年味就在村子里溢开了……