火锅之道作文

　　在这秋风瑟瑟的天气里，妈妈买来了火锅的底料与配菜，叫上舅舅一家，晚上来我们家吃火锅。

　　晚上六点左右，一大家子八九个人，围着一张桌子，摆满一桌子即将下锅的菜，好不热闹。因我们都不喜辣，火锅的汤底清淡。妈妈早已在沸腾的汤中放了海带、虾、排骨，炖了大半个小时的汤，已经呈现出淡淡的乳白色。一旁的两个妹妹早已垂涎三尺，迫不及待地夹了几片生菜和贡丸放入锅内，我看着也不甘示弱，拼命往锅里放：粉丝、火腿肠、土豆片、白菜……蒸汽“噌噌”地往天花板上冒，屋子里暖洋洋的，充满了火锅的香味。

　　汤“咕咕”地翻滚着。圆圆的丸子、鲜绿的蔬菜、元宝形的肉燕、光滑的豆腐……在“大杂烩”里乱蹦，我们被这香味熏得频频咽口水，一手拿着碗，一手拿着筷子，筷子在碗边敲着，急切地问：“熟了吧？可以吃了吧？”妈妈笑着点头，像是一声令下，大家纷纷伸出手中的筷子，往锅中夹。几个孩子神情严肃，生怕自己喜欢的菜被人“抢”走了，“得手”后，又立马眉开眼笑。我大快朵颐，小心地咬开一颗肉丸，汁水在口中慢慢地绽开，其满足之情溢于言表。

　　一家子围住的不仅是火锅，更是温暖希望。在这热气腾腾中，我们感受着最亲切、最温馨的家庭气息。朱自清先生说：“外边虽老是冬天，家里却老是春天。无论怎么冷，大风大雪，想到这些，我心上总是温暖的。”想来，这便是朱自清先生所描写的幸福了吧。