我为饭菜点赞(2)
我为饭菜点赞
首先,我坦白,我就是一个“吃货”,我对于吃有无限的兴趣。现在,我要好好地为饭菜点赞,这些饭菜可是妈妈烧的哦!
首先是苋菜,这菜看着是绿色的,可不知为什么,烧出来汤却变成了紫色。白白的大蒜有提香功能,点缀在里面,吃上一口,那感觉很棒!
它边上有一盘咸鸭蛋拌豆腐,黄黄的鸭蛋油漂在豆腐和汤里。别看它不起眼,味道确实不错,尤其在这炎热的日子里,吃一口,凉凉的,香香的,一直爽到心里面。
还有翠绿翠绿的芦笋,是最美的一道菜。红辣椒起着装饰作用,“青翠之中一点红”,这可是典型的搭配,真是赏心悦目啊!
接下来,隆重推出的是牛肉小排,里面还有它的好伴侣———胡萝卜。经过20分钟的炖煮,胡萝卜的甜味融入到牛肉里。仔细看,你会发现里面还有些小小的辣椒籽。韧性的牛筋,酥软的牛肉,那胡萝卜的甜、辣椒的辣和牛肉的鲜香,让我对这道菜回味无穷。
重量级“队员”出场,它就是传说中的番茄鸡蛋紫菜虾米汤!这道菜的颜色实在太多了,有黑、紫、黄、白、红,那白色的虾米就好像在大海里游泳,妈妈说这汤里就放了盐,没放任何调料,可喝着还是很鲜,真是很赞!
这些饭菜,在别人眼里可能是小菜,可在我眼里,就是“大餐”啊!