学包饺子

　　学包饺子

 

　　星期天，我们全家总动员，一起包饺子。爸爸负责买肉和韭菜，妈妈负责和面，我洗干净手等待包饺子。

 

　　爸爸拿起擀面杖擀皮，只见他拿起一个小面球按一下，再擀两下，很快就把面皮擀圆了。妈妈教我包饺子，我学着妈妈的样子，拿了一张饺子皮放在手心，再用勺子把肉馅放到饺子皮中间，然后按从左到右的顺序开始捏，可没捏几下肉馅就漏出来了，我赶紧用手堵住，妈妈笑着对我说：“馅少放一点，先捏住饺子皮的上面再捏两边。”最后，经过一两次的失败，我包的饺子就像模像样了，爸爸妈妈都夸我包得好，我开心极了。

 

　　饺子煮熟后，我尝了一下，哇，真好吃！我一口气吃了一大盘，感觉这饺子特别香。